湘南シーサイドカントリー倶楽部
湘南シーサイドレストラン グリーンテーブルより

2022年当倶楽部特製お節料理

壱の重

・足柄牛モモ肉のローストビーフ
・仏産鴨肉のオレンジ煮込み
・フォアグラフラン赤ワインゼリー
 (クラッカーを添えて)
・スモークサーモンのババロア
 キャビア添え
 (クラッカーを添えて)
・テリーヌポワソン
・タコと北寄貝と帆立貝のマリネ
 カラスミ添え
・キャトルチーズのムース
 コンソメゼリー
 (クラッカーを添えて)


弐の重

・銀鱈の西京焼き
・煮〆
(里芋、梅人参、蕗、牛蒡、蒟蒻)
・花蓮根
・焼き車海老
・紅白市松蒲鉾
・紅鮭の菊花巻き
・黒豆 金箔
・田作り
・鰊昆布
・伊達巻
・数の子
・シーサイドエンブレムマロン


祝重

・鯛の姿焼き
・伊勢海老のテルミドール
・鮑の酒蒸し
・福箱 イクラ金箔
・テリーヌポワソン
・金柑蜜煮
・きのことトリュフのリゾット




二段重 ¥28,000(税込)
三段重(祝重) ¥40,000(税込) 

※数量に限りがございますのでお早めにお申し込みください。尚、地域によって配送も承ります。

《お渡し日時・場所》12月31日午後1時より・2Fレストラン

(送料:藤沢・茅ヶ崎・平塚・寒川・大磯は無料、他県他地域550円、都内及び小田原より西部1,100円)


お申込み

TEL 0467-82-7111 フリーダイヤル 0120-722-678
FAX 0467-82-7116  ※専用申し込み用紙はこちら